BAB 8 (KONSEP MANAJEMEN OPERASIONAL)

 KONSEP MANAJEMEN OPERASIONAL
Devia Wulan Inggar Pamrena
212010200221
Dosen Pengampu : Tofan Nugroho, S.E., M.M.
Prodi Manajemen
Fakultas Bisnis, Hukum, dan Ilmu Sosial
Universitas Muhammadiyah Sidoarjo


Manajemen operasional adalah pendekatan untuk mencapai efektivitas dan efisiensi dalam produksi barang dan jasa, melibatkan perencanaan, pengorganisasian, penggerakan, dan pengendalian. Fungsi utamanya mencakup perencanaan, pengorganisasian, penggerakan, dan pengendalian.
Dalam produksi barang dan jasa, pertumbuhan sektor jasa memengaruhi lapangan pekerjaan dan PDB. Identifikasi utilitas dalam produksi mencakup bentuk, waktu, dan tempat. Perbedaan antara produksi barang dan jasa melibatkan interaksi pelanggan, sifat tak berwujud, kehadiran pelanggan, dan pertimbangan kualitas pelayanan.
Dalam perencanaan operasi, aktivitas melibatkan manajemen material, manajemen inventaris, dan manajemen kualitas total. Pengendalian operasional melibatkan pemantauan kinerja, seperti manajemen material dan inventaris. Digital supply chain mengubah cara rantai pasok bekerja dengan memanfaatkan teknologi dan analisis data.
Penerapan manajemen operasional dalam bisnis UMKM kripik melibatkan strategi lokasi, tata letak produksi, manajemen SDM, pemenuhan pasokan bahan baku, penjadwalan, dan pemeliharaan peralatan untuk meningkatkan efektivitas dan efisiensi operasional.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

BAB 4 (MENGELOLA PERUSAHAAN BISNIS)